Zlatopramen & Taylors and Jones - ja tack!

Whisky och Bourbon Chips och en schysst pilsner till helgens fotboll i all ära, men ge förberedelserna blott några minuter mer och du lirar i en annan liga. Whisky & Bourbon tipsar dig här om bästa korven med skönaste tjeckpilsnern, Zlatopramen.


Att vi är svaga för tjeckiskt har nog inte undgått någon som följer oss. Tjeckernas förmåga att skapa skönaste balansen mellan aromatisk humle, avvägd beska och en krämighet i texturen är oslagbar och det är också precis vad vi får i Zlatopramens Premium (artikel 1582, 500 ml, 4,9%, 17,40 kr) som visar upp lite brödiga toner med torkade apelsinskal, aprikoser och en hint av honung samtidigt som det precis lagom motstånd i gommen med väl avvägd beska. Kanske är det just att beskan aldrig upplevs snustorr som gör oss lite extra glada för man sträcker sig gärna efter en till ganska snabbt...

Särskilt då om tilltugget till fotbollsmatchen är Taylors & Jones korvar. Här har vi helt enkelt slantat de färska korvarna, valet föll på favoriten BBQ Creole som har skönt sting och rökiga inslag vilket passar ölen strålande. Stek upp slantarna i rikligt med olivolja, ha i ett par vitlöksklyftor som du skivat tunnt och torkad oregano. Stek upp hastigt så de får fin yta, lägg upp på fat och riv lite parmesan över. Servera med en dijonsenap vid sidan om.
Överlägset chipspåsen, tar blott några minuter och gör livet lite lättare om favoritlaget förlorar...

P.S. Funkar precis lika bra till tv-serien om nu fotboll står långt ner på listan.


Bushmills Single Malt 21 YO - en vinnare

Whisky och Bourbon Premium Det geologiska fenomenet Giant’s Causeway, listat av Unesco som ett…
17 Oct, 2019

Ny Small Batch – Kramfors Edition

Whisky och Bourbon Nu gäller det att planera in en vinterresa till Systembolaget…
17 Oct, 2019

Onsdagsinspiration: Ossobuco alla milanese

Mat och Restaurang Premium Långkokens säsong är här och varför inte inleda hösten med…
10 Oct, 2019

Livets Goda uppdaterar om Snus VM – blir det en folksport?

Whisky och Bourbon Snus VM är i full gång och juryn har setts…
15 Oct, 2019

Belleruche - en Côtes-du-Rhône som levererar år ut och in!

Vin Södra Rhônedalen är inne i ett sanslöst flow med nu…
15 Oct, 2019
Artikelarkivet