Louis Roederer Collection 246 rullar nu ut i Systembolagets butiker. Aktuella Collection 246 med basårgång 2021 fortsätter att visa upp husets kompromisslösa strävan efter precision.
Den 246:e skörden hos Louis Roederer, årgång 2021, blev en av de mest utmanande och prövande i modern tid. Säsongen präglades av kyla, frost, sjukdomspress och en växtcykel som i många avseenden upplevdes både krävande och oberäknelig. Årgången har redan gått till historien som
en av de svåraste sedan 1958, med mycket låga skördeuttag som följd. Skörden ägde rum mellan 13 och 30 september 2021
Louis Roederer Collection 246
Artnr 760201, pris 579 kr
Blend och vinifiering:
Druvsorter: Chardonnay, 35 % Pinot Noir och 11 % Meunier
Ursprung: 1/3 från La Rivière, 1/3 från La Montagne och 1/3 från La Côte
Komposition av 246:e blend:
Perpetual Reserve: 35 % (2012–2020)
Fatlagrade reservviner: 10 % (2012–2017)
Vinifiering i ek: 24 %
Andel från skörden 2021: 55 %
Malolaktisk jäsning: 30 %
Dosage: 7 g/l