I årets avslutande dryckesauktion ser vi årgångssvep och svensk whiskyhistoria. Med 316 poster visar champagne upp hela områdets bredd. Från storhus med minutiöst sammansatta cuvéer till odlare med känsla för platsunicitet. Här finns många möjligheter till spännande årgångsjämförelser med champagner från 1969 fram till det mycket lovande 2012, eller vad sägs om generöst mognande 1990 och 2002 mot stramt långlivade 1996 och 2008?
Krug 1988
Rött från Bordeaux och Italien
1949 Château Cheval Blanc
På rödvinssidan listar både Bordeaux och Italien imponerande årgångssvep; bara från Piemonte hittar vi 41 årgångar från 1947 till 2014. För Piemonte sticker det stora efterkrigsåret 1947 ut, följt av ett pärlband av fina årgångar: 1958, 1961, 1964, 1967 och 1971. Alla präglade av den balans som krävs för långlivade viner. Från de i vinkretsar eftertraktade tre B:na; Barolo, Bourgogne och Bordeaux, kan en jämförelse av året 1961 bli en minnesvärd höjdpunkt: kan det vara 1900-talets största vinår i Europa?
Bland 46 årgångar Bordeaux kan särskilt uppmärksammas nyanserade 1990, följt av de starka uppföljarna 1995 och 1996. I årgångskänsliga Bourgogne visar de närliggande årgångarna 2002 och 2005 upp två helt skilda sidor av pinot noir-druvans förmåga till komplexitet och finess. Både 2002:an med generös frukt och den stramare 2005:an lämpar sig för lång lagring. I Bourgognes högsta division seglar Domaine de la Romanée Conti, denna gång med hela i 20 årgångar från 1976 till 2014.
Destillat med historia
Skeppets whisky
Om cognac, calvados och rom ger prov på all den elegans och komplexitet som kan frammanas i destillat visar skotsk whiskys bredd och djup det som gjort den till världens mest eftertraktade destillat: från milt nyanserad blended till kärvt rökig och saltstänkt ö-whisky. Här har historia och myter sedan länge format dryckens säregna aura. Men vi behöver inte lämna Sverige för en av de mest mytiska av whiskyhistorier: Sveriges första storskaliga whiskyproduktion och Skeppets Whisky, ett kortlivat försök där sista flaskan såldes 1971. Decemberauktionen kan visa upp ett av de få kända kvarvarande exemplaren i en sen buteljering.
Här kan du läsa mer om historien bakom Skeppets Whisky.
Välkommen till dryckesauktionen den 9 – 11 december!
- Patrik Nordström
Värderingsman, Dryckesauktioner