Louis Roederer Brut Premier från huset gick förra året i graven och ersättes av Collection 242. Nu har den efterföljande kollektionen lanserats på helflaska – Louis Roederer Collection 243
Collection 243 bygger på av 31% ”Perpetual Reserve”, ett solera-system med början år 2012 (2012, 2013, 2014, 2015, 2016 och 2017) och 10% ekfatslagrade reservviner från årgångarna 2012, 2013, 2014, 2015 och 2016. Till det har det adderats 59% av de finaste vinerna från skörden 2018.
Sedan efterföljde tre till fyra års lagring i Louis Roederers källare innan Collection 243 var redo att offentligt presenteras. Blenden i cuvéen lyder 42% chardonnay, 40% pinot noir och 18% meunier.
Chefredaktör Anders Enquist om Louis Roederer Collection 243
Så har då den andra utgåvan av Roderer-husets nya grepp med Collection även konsumentlanserats i stor butelj. Nummer 243, vilket också hänvisar till Louis Roederes antal gjorda blend sedan huset grundades. Mitt omdöme sedan tidigare provningar av detta nya grepp från Roederer och just nr 243 men då i liten butelj står fast; champagnen strålar av självförtroende och pondus.
Dosagen ligger på 8 g/l och visar sin närvaro med syrlig elegans i snittet. Frukten med sin dragning av honungsblommig citrus, gula äpplen och stenfrukt, har både mognad och yppig ungdomlig glans som förenar omedelbarhet med långsiktig lagring i blickfånget. En finlemmad orange citruszest ger en träffsäker beska och som alltid med detta husets champagner så har de kalkiga mineralerna sin självklara strukturella plats och de drar även fint i de eleganta tannindrivet.
Det finns en introvert kraft här som ger en dov intensitet och närvaro, och vågar ni servera denna champagne i en något ljummare temperatur, det vill säga sval och inte kall, så kommer den vinösa sidan fram på ett underbart vis, frukten berikas med viola drag och en vacker silkig hinna med kashmir i fästet, tänjer ut upplevelsen magnifikt. Här visar sig det vi kallar den verkliga champagnetalangen.
Det har sagts förut på denna plats, det är imponerande att Roederer och den svenska importören håller detta attraktiva pris på denna distingerade champagne. Den är en sann njutning, kall som sval, ung som i kommande mer mogen form.
94 poäng
Louis Roederer Collection 243
Nr 7602, 12% (75 cl), 509 kr
Champagne, Frankrike
Champagnen finner ni på ca 115 Systembolag, och till resten kan den enkelt beställas >>