Philipson Söderberg välkomnar både en ny producent och två nya viner på den tillfälliga hyllan den 5 december. Bourgogne-producenten Vincent Girardin grundades 1980 av Vincent själv, då endast 19 år gammal, med de två hektar han ärvt från sin familj som varit verksamma i Santenay sedan 1600-talet.
Under ledning av vinmakaren Eric Germain, som fortsatt förvaltar husets stil, har Vincent Girardin blivit synonymt med eleganta, uttrycksfulla viner från Côte de Beaune. Filosofin är tydlig: minimal intervention i vinifieringen, inga herbicider eller syntetiska tillsatser, handskörd och noggrann sortering. Sedan 2012 drivs Maison Vincent Girardin av Jean-Pierre Nié, president för Compagnie des Vins d’Autrefois, med fortsatt fokus på kvalitet och terroir.
Viner som lanseras den 5 december:
Artnr. 90664, Volnay Vieilles Vignes 2022 Pris: 459 kr, 1800 flaskor
Artnr. 90441, Meursault Vieilles Vignes 2022 Pris: 699 kr, 1800 flaskor