Moretta Wines grundades så nyligen som 2014 av Natalia Poblete och Maria José Ortuzar, som lärde känna varandra i början av 2000-talet när de studerade agronomi. De blev innerliga vänner men skildes åt efter examen 2007 då de påbörjade sina vinresor med destination nationellt i Chile såsom internationellt hos olika vinproducenter, innan de åter förenades i och med skapandet av Moretta Wines. Natalia fick för övrigt även den mycket hedrande utnämningen ”årets unga vinmakare” av Tim Atkins 2018 för sitt arbete på Casa Bauza, som vi också skrivit om här på livetsgoda.se.
Från början arbetade Natalia och Maria med sitt nygrundade vinprojekt vid sidan om sina andra jobb, tills 2018 då man äntligen ägna hela sin tid till Moretta Wines. Man lanserade det första vinet 2015, vilket var Carigno del Maule byggt på 100% på carignan. 2016 följde 100-procentiga cinsaultvinet, Vedette, därefter Ceniciento 2017 med 100% cabernet sauvignon och en fyrdruvsblend i form av Sintruco i årgång 2018.
Idag har vi på menyn en trio viner från huset som nyligen lanserats på Systembolaget och som samtliga kommer från Morettas egna vingård om 8,5 hektar 35 kilometer från kusten som de förvärvade 2023; Carigno del Maule 2020, Les Espias Field Blend 2024 och Ceniciento 2022.
Vingården ger årligen en ungefärlig avkastning om mellan 30-40 000 kg, där dessa tre viner står för ca 23 500 kg. Större delen av vingården är dry farmed, och resterande droppbevattnas när det finns vatten i brunnen, men som i det närmaste är helt torrlagd.
Livets Godas chefredaktör Anders Enquist om vinerna:
Les Espias Field Blend 2024
Valle Central / Chile / Moretta Wines / 750 / 95091 / 169 kr / 90+
Druvarkitekturen är sauvignon blanc dominerat med en liten del utfyllande semillon från i genomsnitt 34-åriga vinrankor i den vingård som man förvärvade 2023. Jäsning i ståltankar och sedan fem månader på jästfällningen i franska ekfat. Smärt hållet och trimmad struktur med fyllande viskositet och en snygg uppvisning i kryddigt begåvat honungssmekt limenotad citrusfrukt med strömmar av vit persika, päron, ananas och äpplen. Rent hållet och med saliverande och silkigt tannindriv som i sin rotade granit och kvartshållning håller vinets förlustande vilja att släppa sig löst totalt, på en strukturerat vinnande kurs. Ett vin som gör sig utmärkt i dagsformen, och som även kan ge lite utvecklande förtjänster de kommande fem åren. 1 800 flaskor i årgången totalt.
Carigno del Maule 2021
Valle Central / Chile / Moretta Wines / 750 / 7807301 / 319 kr / 92
Första vinet som Natalia och Maria José skapade och vars här senaste årgång nyligen lanserades i beställningssortimentet. Carignandruvorna kommer, liksom frukten i vita Les Espias, från den vingård som man förvärvade 2023 och från i genomsnitt 75 år gamla, oympade bush vines. Jäsning i ståltankar och lagring i gamla franska barrique under 16 månader. Här låter jordmånens rikedom på granit och kvarts verkligen tala för sig i frukt och tanniner. Det ger frukten en vinnande fast hållning, med samtidigt en växande expressiv och generös hållning, utan ett uns av strukturellt behövande stjälkar i pressen. Kryddigheten kommer naturligt, liksom vinets fina syra som sprungen ur underjorden mer än i själva frukten, som mår utmärkt i sina friska och svalt mogna och mörkslöjade toner av salvia och tobakssmekt hallon, körsbär, rödmogna vinbär och unga plommon. Tannidrivet är i sitt styrande och energivande grepp exemplariskt finstämda och seglar i medvind. Det är ett vin som påtalar den begåvning och ambition som råder från bakomliggande personer. 4 121 flaskor i årgången totalt.
Ceniciento 2022
Valle Central / Chile / Moretta Wines / 750 / 92440 / 179 kr / 91
Cenicento bygger helt på cabernet sauvignon som fostrats på i genomsnitt 30-åriga rankor i den 2023 förvärvade vingården. Ståltanksvinifiering och så en slutskjuts under 14 månader i franska 500 liters ekfat. Återigen är det förnöjsamt att konstatera hur denna vingårds jordmån sätter sin energi och prägling på ett okonstlat och drivet vis i vinet. Det balanserar på en tunn linje mellan det gröna och icke gröna i frukten och framkallar en undran över om vi även har en nypa cabernet franc i dold gömma. Man håller sig dock på rätt sida om denna gräns, och det gröna blir bara en snygg strimma av chili och paprika i fruktens cedernotade bäring av blodcitrussmekt cassis, körsbär, björnbär. Torkade tobaksblad gör sin goda gärning och nog fångar vi in en viss kakaofylld choklad och rostade kaffebönor. Allt väl avvägt med integrerad balanserad helhet. Tanninerna lägger sig snyggt med tiden i glaset där vinet på sitt sätt dekanterar sig själv och ger efter en kort tid en mycket inbjudande famn. Ett vin där druvans klassiska egenskaper och dess terroir sätter en vinnande prägel tillsammans på ett avancerat men okomplicerat vis. 7 333 flaskor i årgången totalt.
Moretta Wines – provat sedan tidigare;
Les Espias 2021
Valle Central / Chile / Moretta Wines / 750 / 72017 / 179 kr / 90+
Cabernet sauvignon frukten skördas från 25-åriga vinrankor i Maipo Valley och lagringen pågår under 15 månader i två och tre gånger använda barriquer. Det är ett utsökt ambitiöst och kvalitativt vin med balanserande syra och friskhet i den välmående frukten. Mörkare och syrligt sötsmekta björnbär, cassis och plommon får lyster av en rödare körsbär i fruktens nyanser. Viol, salvia och vissa tobaksblad präglar snyggt den vegetala örtutväxlingen, och med porösa mineraliska skiften i tannindrivet med citrusdragning i behållningen samt en ödmjuk fathantering, ges vinet substans och finess i sin omedelbarhet. Som redan skrivet, ett utsökt vin.
Vinerna från Moretta Wines finner du på Systembolaget HÄR