En whisky väl värd att lägga vantarna på - Kilchoman Port Cask Matured lanseras fredag 8:e juni

Livets Goda 5 Jun, 2018
Whisky och Bourbon På fredag den 8:e juni, klockan 10:00, är det dags för Systembolagets nästa Webblansering. Bland buteljerna som släpps finner man bland annat Kilchoman Port Cask Matured 2018, och Livets Goda redaktion står enade; det är en whisky väl värd att försöka lägga vantarna på!



Kilchoman Port Cask Matured
 är den femte utgåvan i en serie där destilleriet experimenterar med lagring på fat av något ovanligare slag. Denna gång är det ett giftermål av 30 stycken ruby port hogsheads från regionen Douro i norra Portugal som spelat huvudrollen. Årets utgåva destillerades 2014 och totalt har man buteljerat 10 000 flaskor av denna goding, varav 360 flaskor kommer till Sverige. 

Livets Goda om Kilchoman Port Cask Matured, 94 poäng
Det här är en komplex whisky som kräver lite tålamod från sin husbonde, och gärna lite luftning i glaset som förslagsvis är av sorten cognacsglas. Men om du ger den det så blir du rikligt belönad. Denna tappning har en snäll framtoning med personlighet och karaktär, som framstår äldre än vad den är och som fäster fint i gomkänslan. Lätt brända körsbärstoner i ett maritimt landskap integreras lekfullt och balanseras med en snygg peaty känsla, distinkt kryddighet, farinsocker, lakritspastiller, citrus och tampar. I bakgrunden florerar en återhållsam blommighet i paritet med tobak. Vi imponeras gång efter annan av Kilchomans tappningar, och denna är inget undantag. 

Whiskyn finner ni här >>

Fakta Kilchoman Port Cask Matured, Islay, Skottland 
Alkoholhalt: 50 %, 700 ml
Art.nr: 40290, 949 kr 
Webblansering på Systembolaget den 8 juni 2018, klockan 10:00

Följ gärna Livets Goda och Whisky & Bourbon på instagram: @livetsgoda_magazine
 

Nu lanseras den i Sverige - Louis Roederer Cristal 2008

Vin Efter tio års omsorgsfull lagring har VinUnic nu glädjen att…
16 Aug, 2018

Alkoholfri bärs – mer populärt än någonsin

Whisky och Bourbon Allt fler svenskar dricker alkoholfri öl och under den varma…
15 Aug, 2018

Bank Hotel

Mat och Restaurang Nu öppnar Stureplansgruppen sitt nya boutiquehotell – Bank Hotel. Hotellet…
15 Aug, 2018

Frida Ronge blir ambassadör för hållbart fiske

Mat och Restaurang Genom den internationella organisationen MSC, Marine Stewardship Council blir Frida…
14 Aug, 2018

Nils Oscar Kellerbier är topp tio i världen

Whisky och Bourbon Nils Oscar Bryggeri och spannmålsföretaget Warbro Kvarn har sedan i…
13 Aug, 2018

Portia Roble - Omfångsrikt vin med med skönt kompspel och finurliga soloslingor

Vin Portia Roble är producerat av Bodegas Portia, som är det…
10 Aug, 2018
Artikelarkivet