En whisky väl värd att lägga vantarna på - Kilchoman Port Cask Matured lanseras fredag 8:e juni

Livets Goda 5 Jun, 2018
Whisky och Bourbon På fredag den 8:e juni, klockan 10:00, är det dags för Systembolagets nästa Webblansering. Bland buteljerna som släpps finner man bland annat Kilchoman Port Cask Matured 2018, och Livets Goda redaktion står enade; det är en whisky väl värd att försöka lägga vantarna på!



Kilchoman Port Cask Matured
 är den femte utgåvan i en serie där destilleriet experimenterar med lagring på fat av något ovanligare slag. Denna gång är det ett giftermål av 30 stycken ruby port hogsheads från regionen Douro i norra Portugal som spelat huvudrollen. Årets utgåva destillerades 2014 och totalt har man buteljerat 10 000 flaskor av denna goding, varav 360 flaskor kommer till Sverige. 

Livets Goda om Kilchoman Port Cask Matured, 94 poäng
Det här är en komplex whisky som kräver lite tålamod från sin husbonde, och gärna lite luftning i glaset som förslagsvis är av sorten cognacsglas. Men om du ger den det så blir du rikligt belönad. Denna tappning har en snäll framtoning med personlighet och karaktär, som framstår äldre än vad den är och som fäster fint i gomkänslan. Lätt brända körsbärstoner i ett maritimt landskap integreras lekfullt och balanseras med en snygg peaty känsla, distinkt kryddighet, farinsocker, lakritspastiller, citrus och tampar. I bakgrunden florerar en återhållsam blommighet i paritet med tobak. Vi imponeras gång efter annan av Kilchomans tappningar, och denna är inget undantag. 

Whiskyn finner ni här >>

Fakta Kilchoman Port Cask Matured, Islay, Skottland 
Alkoholhalt: 50 %, 700 ml
Art.nr: 40290, 949 kr 
Webblansering på Systembolaget den 8 juni 2018, klockan 10:00

Följ gärna Livets Goda och Whisky & Bourbon på instagram: @livetsgoda_magazine
 

Nu släpps höstens exklusiva whiskysamlingar

Whisky och Bourbon Under hösten 2018 lanserar Diageo två serier av exklusiva skotska…
23 Oct, 2018

Josefine ”Ölgäris” Törnqvist är Årets Ölutvecklare 2018

Whisky och Bourbon Josefine ”Ölgäris” Törnqvist har tilldelats priset ”Årets Ölutvecklare 2018” för…
23 Oct, 2018

Ölen och maten: Löksoppa med prästosttoast till Krusovice Imperial

Mat och Restaurang Löksoppa med toast är en fransk klassiker. Vi förnyar den…
22 Oct, 2018

Succé för Dilmah School of Tea i Stockholm – Sveriges största te-event någonsin

Övrigt Dilmahs världsberömda School of Tea gick av stapeln på Fotografiska…
19 Oct, 2018

Små partier ÖL 19 oktober 2018 – 13 drycker provade

Whisky och Bourbon Premium En lansering med kul mix av nyheter. Bland favoriterna finns…
19 Oct, 2018
Artikelarkivet