Au Bon Climats historia sträcker sig tillbaka till 1982 då den, nu bortgångna, legendaren Jim Clenden grundade vinfirman tillsammans med Adam Tolmach, känd för Ojai Vinyard. Succén var omedelbar och resten är vad vi kallar historia. I dagens lansering på Systembolaget finner vi firmans Santa Barbara County Pinot Noir 2022, vilken vi provat.
Chefredaktör Enquist om Au Bon Climat Santa Barbara County Pinot Noir 2022
Pinotfrukten i detta Santa Barbara County vin skördas från Santa Maria Valley med vingårdarna Bien Nacido, North Canyon och Rancho Real, samt små delar från Kick On och Los Alamos Vineyard i Los Alamos-området. Det är ett klassiskt, ursprungsstarkt vin i sina vinandes fruktrötter av maritimt mineraliskt lakritssältade körsbär, hallon, vinbär och ungplommonstärkt björnbär. En passande örtlinda hittar sin förtjänta plats, fatkryddigheten nyanserat markerad och blenden av vingårdarna jordmån skänker syra och aprikosnosad blodcitrus vilket både friskar och stärker vinets struktur. Det är en riktigt bra årgång. Lagring i franska François Frères ekfat under 8-12 månader beroende på årgång.
92+
Santa Barbara County Pinot Noir 2022
Nr 92226 (750 ml) 289 kr
Kalifornien, USA
Vinet lanseras i dag klockan 10:00 på det tillfälligt exklusiva sortimentet. Hitta din närmsta butik eller beställ HÄR
Till vinet på Systembolaget HÄR>>>