Pine Brewing Company är en historia från Falkenberg och Tallåsvägen där allting startade av ett gäng experimenterande ölentusaister. Idag finner man bryggeriet på Södergatan i Falkenberg och så sent som 2024 blev man utnämnd till Årets Svenska Bryggeri av Svenska Ölfrämjandet, Sveriges Oberoende Bryggerier och Great Swedish Beer Festival.
Förra veckan presenterade man sin senaste nyhet på Systembolaget, vilken vi såklart provat.
Livets Goda om The Grumpy Goose’s Helles (5,0 %), 91
Nr 3094434 (330 ml) 18:90 + pant 2 kr
Helles är det tyska uttrycket för ljus och i denna resa till Bayern bjuder bryggeriet på en fylligt torr lager där pilsnermalt lägger grunden, toppat av humlesorterna Hallertau Mittelfru och Magnum. I smakresan finner vi såväl blommigt anslag som maltigt brödiga noter med sirap och knäcke, flankerat av citrus, apelsin, jenka, hö och torkade örter. Humlens snyggt balanserade beska är ett njutbart inslag av följsam karaktär som verkar utan att dominera, vilket skänker edge och karaktär samt bygger upp crescendot i denna mycket njutbara öl.