Ölet är en mörk lager med modern humle som enligt upphovspersonerna bryggts för att passa påskens traditionella rätter – från inlagd sill till örtig lammstek. Själv föredrar jag ölet till det sistnämnda. – Påsken är en traditionell högtid som är starkt förknippad med mat och dryck. Att få utveckla ett öl tillsammans med Jessica Heidrich i det här sammanhanget känns mycket inspirerande. Resultatet är ett elegant, mustigt och mörkt öl med balanserad beska som möter den inhemska påskmaten mycket väl, säger Mathias Dahlgren själv om sitt öl. Påsköl som lanseras på Systembolaget den 11 mars S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl SVERIGE / S:T ERIKS BRYGGERI / NR.1302 / 16,90 KR / 33 CL / 91 P Klart bärnstensfärgat öl med häftig pumpernickeldoft blandat med nötter och lite kaffe. Rikt nötig smak med rostade malttoner, bra beska och lång eftersmak som passar varmrätterna snarare än påsksillen. Alkoholhalt: 5,3 % Dugges Påsklager SVERIGE / DUGGES ALE- & PORTERBRYGGERI / NR.1309 / 25,20 KR / 50 CL / 91 P Mörkbrunt öl med tydlig kaffedoft och inslag av Riesenkola. Rik och mustig smak med härlig kaffeton, lite nötter och fruktig syra. Fin beska i eftersmaken. Alkoholhalt: 6 % 2013 Pumpviken Påsköl SVERIGE / NYNÄSHAMNS ÅNGBRYGGERI AB / NR.1330 / 29,80 KR / 50 CL / 90 P Snyggt rödbrun bärnstensfärg. Stor och inbjudande fruktig doft med ett uns rostade malttoner. Rikt fruktig smak med bra syra blandat med nötter och rostad malt. God och läskande eftersmak. Alkoholhalt: 5,8 % 2013 Mohawk Easter Rocket Red IPA SVERIGE / GAMLA SLOTTSKÄLLANS BRYGGERI / NR.1372 / 25,90 KR / 33 CL / 90 P Bärnstensfärgat öl med jästfällning. Aningen återhållen doft av kavring, nötter och lite sirap. Rejält tunggung i smaken, med kryddighet och värme kompletterat av frisk frukt och ganska lång humlebeska. Alkoholhalt: 6,7 % Sigtuna Dark Easter Ale SVERIGE / SIGTUNA BRYGGHUS / NR.1381 / 22,90 KR / 33 CL / 90 P Mörkbrunt öl med häftig doft av söta bär, pumpernickel och engelsk fruktkaka. Rik och mycket mustig smak av rostad malt, nötter, kaffe och torkad frukt. Lång, varm och rejält humlebesk eftersmak. Alkoholhalt: 7,6 % Electric Nurse Easter Ale SVERIGE / DUGGES ALE- & PORTERBRYGGERI / NR.1361 / 27,50 KR / 50 CL / 89 P Bärnstensfärgat öl med jästfällning och doft av karameller, torkad frukt och grapefrukt. Rik och mycket frisk smak med tydlig citruston från humle. Ren, blommig och lite småsomrig eftersmak. Alkoholhalt: 4,4 % S:t Eriks Easter DIPA SVERIGE / S:T ERIKS BRYGGERI / NR.1331 / 20,90 KR / 33 CL / 89 P Gyllengult öl med jästfällning. Lite tropiskt fruktig doft med sötvarma kryddiga inslag. Rik och mycket mustig smak av engelsk marmelad, nötter och lite söta alkoholvarma toner. Bra beska i den långa eftersmaken. Alkoholhalt: 8,5 % Mohawk Black Coffe Indian Pale Ale Easter Edition BELGIEN / DE PROEF BROUWERIJ / NR.1397 / 27,90 KR / 33 CL / 89 P Snyggt mörkt rödbrun färg. Mycket egensinnig doft av rök, mint, lite syrlig frukt och espresso. Rik och kraftfull smak med röktoner, kaffe och torkad frukt. Liten alkoholvärme och kryddighet utan att kännas tung. Alkoholhalt: 7,5 % Dugges Golgata Bitter SVERIGE / DUGGES ALE- & PORTERBRYGGERI / NR.1320 / 24,10 KR / 50 CL / 88 P Bärnstensfärgat öl med lite jästfällning. Doft av rostat kaffe, nötter och ett uns kryddig mint. God och mycket frisk smak av citrus blandat med nötter och kaffe. Torr, ren och uppiggande beska i eftersmaken. Alkoholhalt: 4 % Oppigårds Easter Ale SVERIGE / OPPIGÅRDS BRYGGERI AB / NR.1345 / 26,50 KR / 50 CL / 88 P Vackert bärnstensfärgat öl med tydlig limedoft blandat med röda bär, nötter och kavring. Rikt brödig smak där fruktigheten finns med i bakgrunden. Liten sötma i den annars långa och fint humlebeska eftersmaken. Alkoholhalt: 5,3 % Stronzo Påskebrygd DANMARK / STRONZO BREWING CO / NR.1382 / 41,90 KR / 50 CL / 88 P Gyllengult öl med jästfällning och extremfruktig doft av citrus och syrliga bär. Läckert frisk smak med angenäm bitterhet från pomeransskalsliknande humletoner. Lång, frisk eftersmak. Alkoholhalt: 6,6 % Sigtuna Påskweizen SVERIGE / SIGTUNA BRYGGHUS / NR.1325 / 24,9 KR / 50 CL / 86 P Gyllengult öl med rejäl jästfällning. Härligt vårig och frisk doft av citrus, blommig humle och lite banantoner från jästen. Lättdrucken och mycket frisk smak med bra fyllighet i sin karaktäristiska veteölstil. Ren eftersmak med lite blommig humlebeska. Alkoholhalt: 5,2 % Nils Oscar Kalaspåsköl SVERIGE / NILS OSCAR COMPANY / NR.1393 / 19,50 KR / 33 CL / 86 P Bärnstensfärgat öl med lite jästfällning. Kola och mörk choklad i doften blandat med lite dadlar och kryddighet. Rik smak av karamelliserade nötter, torkad frukt och fin, torr avslutning i den ganska långa eftersmaken. Alkoholhalt: 5,6 % Mariestads Påskbrygd SVERIGE / SPENDRUPS / NR.1385 / 16,90 KR / 50 CL / 85 P Snyggt mörk bärnstensfärg. Lite återhållen doft av rostad malt, ett uns chokladkola och torkad frukt. Mustig smak med friska frukttoner, tydig kaffesmak och torr god och ganska lång eftersmak. Alkoholhalt: 5,8 % Three Hearts Påskebrygd SVERIGE / KRÖNLEINS / NR.1375 / 16,50 KR / 50 CL / 82 P Klart mörk bärnstensfärg. Doft av kaffe, chokladkola och torkade fikon. Frisk smak med lite sötma av torkad frukt och ganska lätt eftersmak av kaffe och kakao. Alkoholhalt: 6 %
916