Georg Riedel har i samarbete med tre framstående, engelska vinproducenter, provat sig fram till vilka glas som bäst smickrar landets mousserande viner. Georg Riedel som är tionde generationen glastillverkare, besökte nyligen Hush Heath Estate i södra England och Camel Valley i sydvästra England för att träffa representanter för vinhusen. – All vår passion, omsorg, engagemang och nästintill besatthet för perfektion kan förstöras om konsumenten väljer ett glas som inte passar, säger Frazer Thompson, VD på Chapel Down. För att ta fram det perfekta glaset för engelsk sparkling, även kallad Britagne, samlades en panel av experter i Camel Valley i Cornwall. Initialt kom kännarna fram till att Riedels Vinum Sauvignon Blanc, var ett perfekt glas för Camel Valley Bacchus. – Vi blev övertygade om det när vi gjorde en vertikalprovning av Camel Valley Bacchus, säger Camels ägare Bob Lindo. Georg Riedel erkänner att han följt utvecklingen av den engelska vinindustrin under några år och säger att han är imponerad av den passion, det driv och engagemang de brittiska producenterna har för att producera högkvalitativa produkter. – Som ett innovativt företag är vi stolta över framåttänkande, säger han. Dock är den engelska vinindustrin fortfarande i sin linda, trots vårt engagemang. Vi ser redan fram emot framtida samarbeten.
907