Doosberg Riesling från Corvers Kauter i strålande 2021-årgången

Doosberg Riesling: Weingut Dr. Corvers-Kauter är ett relativt ungt vinhus i klassiska rieslingfästet Rheingau och egendomen grundades 1996 genom en sammanslagning av Kauter och Corvers, två i sig traditionstyngda hus som varit verksamma i mer än två sekel. Inte minst sitter man på några av regionens mest hyllade lägen. Ekologiska Corvers Kauter Doosberg Riesling lanserades i det tillfälliga sortimentet på Systembolaget i vintras och kommer i en den högklassiga årgången 2021.

Receptinspiration: