Hem Vinvärlden Det är väldigt lätt att gilla Podere Brizios ekologiska Rosso di Montalcino

Det är väldigt lätt att gilla Podere Brizios ekologiska Rosso di Montalcino

av Livets Goda

I veckan lanserades Podere Brizios Rosso di Montalcino på Systembolaget, ett rött från DOC:n som blivit litet av Brunellos andravin. Brizios take är ekologiskt odlad och det är ett vin som vi finner väldigt lätt att gilla.

Nej, det är ingen “mini-Brunello” – snarare ett komplement som fyller en viktig roll för producenterna. Rosso di Montalcino kommer dock med ett visst ansvar för det är ett namn som förpliktigar. DOC-klassificeringen etablerades i mitten av 1980-talet och det främsta syftet sägs ha varit att ge producenterna möjligheten att endast använda de främsta rankorna och dess druvmaterial till DOCG:n Brunello di Montalcino. Rosson resulterade dessutom i ett högst välkommet kassaflöde då många årens väntetid på förstavinet var kännbart. Rosso di Montalcino krävde ju blott ett års lagring där minst halva tiden skulle ske i fat.

Podere Brizios Rosso di Montalcino har legat ett år på orostade franska fat om 54 hektoliter och sedan 3 månader flaska innan release. Sangiovese-druvorna till vinet har en ålder på mellan 18 och 25 år och växer i kalk- och sandstensrik märgel.

Livets Godas intryck av 2020 Podere Brizio Rosso di Montalcino

Brunello di Montalcino-producenten Podere Brizios Rosso di Montalcino är en läckert flirtig sangiovese från de sydvästra delarna av Montalcino. Vingårdarna, som ligger på uppåt 350 meter över havsytan, är de varmaste i det klassiska området men det märks inte i vinet som visar upp ett transparent rödbärigt uttryck med läskande körsbär, blomörtiga vindar och maritim fräschör, allt uppbackat av subtil ek. Smaken har ett livfullt uppförande med körsbärskärv bärfruktighet, plommonskal och precis lagom dos tanniner som friskar upp och ger vinet spänst tillsammans med syran. Med andra ord, det är väldigt lätt att gilla Podere Brizios ekologiska Rosso di Montalcino!

89 p

Podere Brizio Rosso di Montalcino lanserades som en nyhet i Systembolagets sortiment den 1 mars. Vinet finns i närmare 140 butiker och till övriga beställer du det utan extra kostnad. Flaskan (750 ml, 13,5%) har artikelnummer 2541 och kostar 149 kronor >>

RELATERAD LÄSNING