Det svenska företaget Tormek ingår ett samarbete med den Barcelona-baserade knivmakarstudion Florentine Kitchen Knives, där de tillsammans skapat en begränsad designupplaga av knivslipen Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener där handtaget fått en lekfull färgsprakande design. Designutgåvan kommer säljas under namnet Tormek T-1 Florentine Vibrant.
Förra året etablerades Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener som den första riktiga knivslipen för hemmakocken. Maskinen togs fram efter att slipmaskinstillverkaren Tormek såg ett tydligt behov hos matintresserade att kunna grundslipa och bryna sina knivar hemma i det egna köket. Nu släpps en exklusiv designutgåva för Tormek T-1 i samarbete med Florentine Kitchen Knives – en knivmakarstudio i Barcelona som producerar handgjorda köksknivar. Florentine Kitchen Knives knivar kännetecknas av en lekfull design med färgglada randiga skaft.
– Med det exklusivt designade handtaget i vår karaktäristiska randiga Floretine-look blir Tormek T-1 Florentine Vibrant ett mycket speciellt iögonfallande inslag i varje kök. Jag har använt Tormek dagligen sedan 2018 och det är det bästa slipsystem jag någonsin använt. Att få möjligheten att designa handtag till en av Tormeks knivslipar är därför en stor ära, säger Tomer Botner, grundare av Florentine Kitchen Knives.
Unika kreationer i högkvalitativ och tidlös design
En kökskniv med skaft i samma stil har även designats för att komplettera knivslipen. Tormek T-1 Florentine Vibrant finns tillgänglig antingen individuellt eller i ett paket med kökskniven. Designsamarbetet har en unik detalj – inga slipmaskiner och knivar är identiska, utan var och en är en unik kreation med sin egen individuella sekvens av ränder i olika färger från en noga utvald palett. Kollektionen produceras initialt i en mycket begränsad upplaga.
– Passionen för att förbättra upplevelsen i köket med genomgående högkvalitativ och tidlös design är något som vi delar med Florentine Kitchen Knives. Våra varumärken har en likvärdig expertis som står för funktionalitet och hantverksskicklighet, och vi båda är fast beslutna att inte bara förbättra, utan också försköna skärupplevelsen i hemmaköket, säger Samuel Stenhem, vd för Tormek.
Tormek T-1 Florentine Vibrant finns att beställa online från mitten/slutet november 2023.
Om Florentine Kitchen Knives
Florentine Kitchen Knives visar att en välgjord premiumkniv har förmågan att helt förändra matlagningsupplevelsen. Deras knivar är en fusion mellan öst och väst. Och det syns i alla delar av knivarna – bladens form och designelementen som är handgjorda in i minsta detalj. Slutresultatet är en modern men tidlös knivdesign med tydliga kännetecken signerade Florentine Kitchen Knives.
Se videon om Florentine Kitchen Knives här