Det är dags för ännu en nyhet signerad Franҫois Lurton. Denna gång handlar det om en lansering i det ordinarie sortimentet från hans egendom Hacienda Araucano i Chile. Humo Blanco Edición Limitada Pinot Noir 2021 är ny på Systembolagets hylla i juni.
Franҫois Lurton är stjärnproducenten som skapar minnesvärda viner från egendomar i fyra olika länder. Allra mest känd är han för succévinet Les Fumées Blanches, men Franҫois skapar även vin i Chile, Argentina och Spanien. I Chile ligger Hacienda Araucano i Lololdalen, en vinegendom som omfattar 28 hektar med perfekt jordmån och mikroklimat där luften från Stilla Havet skapar svalka i vingårdarna. I krocken mellan temperaturen till havs och på land skapas en vit dimma, Humo Blanco, som varje morgon kyler ner rankorna i vingårdarna.
Humo Blanco Edición Limitada Pinot Noir 2021 består av 95 procent pinot noir och resterande delen är syrah. Druvorna skördas för hand och vinifieras tillsammans. En tredjedel av vinet lagras i fem månader på 600 liters franska ekfat.
Vinet finns i Systembolagets ordinarie sortiment från och med juni.
Vinets namn: Humo Blanco Edición Limitada Pinot Noir 2021
Artikelnummer: 5406
Pris: 119 kr
Druvor: 95 % pinot noir & 5 % syrah