Premiär för whisky från Yorkshire: Filey Bay är den första single malt whiskyn med avsändare Yorkshire vid den engelska ostkusten. I juni 2016 gjordes den första destillationen och 2019 buteljerades den första whiskyn Filey Bay First Release. Nu är det dags för lansering i Sverige.
Premiär för whisky från Yorkshire
Filey Bay Single Malt Flagship, 46%
Yorkshire / England / Filey Bay / 700 ml / Nr 53517 / 690 kr / 89
Flagship grundbygger på 100% lokalt korn och lagringen har skett med first och second ex bourbon fat. Det är en fräsch, maritimnära whisky med saltstänkt lakrits i den tropiskt hintade citrusfruktigheten, då med ananas, persika, viss passionsfrukt i följet. Faten håller en snygg nivå, visar sig naturlig och kryddar med ceder i hörningen. Intressant debut.