Xavier Vignon, en passionerad vinproducent och konsultenolog med över 30 års erfarenhet av Rhône Valley- terroirer, har nyligen lanserat två unika Cornas-viner från årgångarna 1994 och 2000.
Xavier Vignon har över åren byggt upp ett omfattande nätverk av kontakter som sträcker sig över gränserna mellan södra och norra Rhône. Efter att ha upptäckt klassiska Châteauneuf du Pape – viner från 1972, 1983 och 2000 är han stolt över att kunna erbjuda sina första två Cornas – viner från årgångarna 1994 och 2000.
”Jag hade den fantastiska möjligheten att få tillgång till äldre årgångar av Cornas, som är en liten men hyperkvalitativ AOP i Rhône-dalen”, säger Xavier Vignon.
Cornas-vinodlingarna växer på högra sidan av Rhône. De branta, östvända sluttningarna bildar en naturlig amfiteater som skyddar vinrankorna från kalla vindar. Syrah är den enda tillåtna druvsorten i appellationen och den uttrycker sin fulla styrka och kraft i detta unika terroir.
Läs vad Livets Goda skriver om vinerna HÄR
Xavier Vignon Cornas 1994
Pris: 999 kr
Artikelnummer: 56107
Alkoholhalt: 13%
Xavier Vignon Cornas 2000
Pris: 1299 kr
Artikelnummer: 51742
Alkoholhalt: 13,5%
Båda årgångarna lanserades i beställningssortimentet 6 november