Hem Vinvärlden Familjen Gallo efterlyser kaliforniska druvor

Familjen Gallo efterlyser kaliforniska druvor

av Livets Goda

Joseph Gallo som är koncernchef för vinjätten E & J Gallo Winery tror starkt på marknaden för amerikanska viner. Han går så långt att han tippar att efterfrågan kan komma att dubbleras under en tioårsperiod. Därför har han tecknat långsiktiga kontrakt med många druvodlare för att säkerställa tillgången. Förra året importerades 300.000 ton druvor till USA för att täcka upp för tillverkningen av enklare viner. Många kaliforniska vinodlare har tuffa beslut framför sig snart. Att tro på den positiva trenden och våga satsa genom att odla upp mer mark eller ligga lågt. Familjen Gallo vågar satsa stort och har tecknat avtal med druvodlare och säkrat tillgången från tusentals hektar vingårdar framöver. Gallo är övertygad om en fortsatt tillväxt för vinbranschen. Därför vill han bidra till att minska odlarnas osäkerhet med hjälp av långtidskontrakt. Företaget importerar själva mängder av bulkviner men har som ambition att undvika det framöver. – De ton med druvor som vi importerar bör odlas i Kalifornien, säger han. Gallos vinfabriker är enorma. Bara förra året vinifierade företagets anläggning i Livingston 460 tusen ton druvor och den i Fresno, 535 tusen ton.

RELATERAD LÄSNING