Europas största vineri satsar på bubbel

Félix Solís Ramos som är export- och marknadschef för koncernen som bär hans namn, avslöjar i internationella medier att gruppen har installerat all utrustning som behövs för att framställa mousserande viner i sitt vineri i Valdepeñas. Det är idag Europas största vingård. I Valdepeñas har företaget 15 buteljeringslinjer som tillsammans kan fylla 140.000 flaskor i timmen. Dessutom har företaget ett lager som rymmer 43.000 pallar med vin. Utöver detta har företaget en vingård i La Mancha som producerar 80 miljoner liter vin per år samt fyra mindre vingårdar i norra Spanien. Någon cava har dock Solís Ramos inte producerat hittills men nu ska det bli ändring på det. – Vi behöver en cava för att sluta cirkeln, säger han. Han avslöjar också att han letar efter möjligheter utanför Spanien. Närmast till hands ligger Chile då Solís Ramos anser att de båda ländernas vinfilosofier överensstämmer.